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Plataforma Afromanioc Proyecto Cuina Neta
Cocina Limpia
Clean-CookStoves

Países participantes Costa de Marfil
Burkina Faso
Togo
Gambia
Mali
República Centroafricana
Senegal
Nepal
Ecuador

Socios de la AMSDA

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"Cuina Neta"

“Cuina Neta” es un proyecto desarrollado con la Fundación Gaia que tiene como foco principal la presentación y divulgación del nuevo sistema de energía de etanol para cocinas innovadoras. No contaminan y evitan los efectos adversos del humo de la combustión artesanal africana, (problemas respiratorios, ceguera, muertos, deforestación, ataque a mujeres, etc.), para las mujeres que cocinan y los niños que las acompañan.

Educación para el desarrollo a través de la sensibilización en el modelo cooperación de desarrollo de la AMSDA, la formación en el uso de las cocinas de bioetanol y el estudio de su eficacia.

Breve Presentación de "Cuina Neta"


Beneficios

COCINA LIMPIA DE ETANOL POR EL AIRE SANO Y PERSONAS SALUDABLES

  • Medio Ambiente
    Cocinar con etanol a partir de cultivos energéticos producidos de forma sostenible reduce el uso de la madera y la deforestación. Reduce gases de efecto invernadero. La promoción de las cocinas incide directamente en la calidad de vida
    de las mujeres, evitando el trabajo de recolección de la madera entre otros beneficios.
  • Salud
    La cocina limpia es de alto rendimiento. Proporciona un beneficio significativo para la salud de las familias dependientes de los combustibles sólidos: madera, estiércol, residuos de cosechas, carbón, etc. Millones de familias de todo el mundo todavía dependen de estos combustibles y mueren millones de personas, la mayoría mujeres y niños, como consecuencia del humo
    de la cocina.
  • Innovación
    El diseño es duradero, hecho de acero inoxidable, galvanizado o aluminio. Todas las piezas de los quemadores son de acero inoxidable. El regulador de llama es la única parte móvil. Quema limpiamente y es muy seguro de usar. El depósito de combustible no es presurizado y tiene una fibra especial de absorción para que no se derrame. La llama se ajusta con un regulador simple.
  • Ocupación
    La necesidad de cocinas y de etanol abre nuevas oportunidades de empleo. Propone la fabricación en el país y la instalación de estructuras cooperativas para su producción, distribución y comercialización. El Plan Director de la AMSDA, Visión
    2030, fomenta la formación y el empleo con perspectiva de género en las fases del plan estratégico.